American food

Allé, ça fait deux mois que je n'ai pas posté alors cette fois c'est deux articles à la suite.

Ca faisait longtemps que je voulais écrire un article sur la bouffe, ceux qui me connaissent savent combien elle est importante pour moi. :-)

Il y a un adjectif pour qualifier la nourriture à New York: omniprésente. Pas étonnant que j'ai désormais du mal à fermer le dernier bouton de mes pantalons (je sais, je suis toujours aussi glam).
Elle est aussi très variée, on trouve de la nourriture d'absolument TOUS les pays ici. Coréen, éthiopien, sénégalais, russe, ne sont que des exemples de cuisines auxquelles j'ai pu goûter.
Bon évidemment la grande gagnante c'est la bouffe américaine, avec des chaines de fastfood absolument partout, des concepts trop marrant comme à Papaya, où l'on peut déguster un hot dog bien gras accompagné d'un jus de fruit pressé.
Les vendeurs ambulants postent leur carriole à chaque coin de rue. En bas de CPJ il y a notamment Rafiki, dans le genre cuisine-turque-trop-bonne-et-trop-copieuse-pour-5-dollars.
Ce qui me choque aussi se sont les quantités, comme les salades géantes de Guy and Gallard qui pourraient me tenir la semaine.
Bon trève de blablatage, passons aux images:

Un grand moment, mon premier hamburger américain, étonnement de taille normale. Au Shake Shack en septembre dernier. Troooop bon.

Regardez l'assiette, regardez la pizza : tout est dit.

Petit souvenir du passage de la Ouich à NY.
Lors d'un brunch à Brooklyn (désolée Laurène, mais il fallait que je la publie celle là).
Le weekend à NY le brunch est à l'honneur, et la plupart des retos le servent jusqu'à 16h. En fait les gens mangent n'importe quand, mais ça je vous l'avait déjà dit.

J'ai dénommé cette boisson "gross american beverage". Le principe est de mélanger 60 skittles de même couleur à de la vodka, et de laisser reposer au freezer quelques jours. Servie avec du club soda lors de notre "anti valentine's day party" à l'appart. Weird.

Les cup cakes. Avec le bagel à la cream cheese, l'une de mes plus grandes découvertes à NY. Petits gateaux recouverts de crème au beurre de couleur, une tuerie.

Bon allé, je le dis comme ça on sera tous libérés d'un poids, la meilleure de toutes reste quand même notre bonne cuisine franchouillarde, même ici ils sont d'accord. Les newyorkais savent reconnaître les bonnes choses. D'ailleurs tout le monde me prend pour une experte du vin et du fromage, on fait souvent appel à mes conseils. Et si je choisis un truc qu'ils aiment ils disent "normal, she is French".